Las primeras descripciones de la anorexia nerviosa en el mundo occidental datan de los siglos XII y XIII. El caso más famoso, el de Santa Catalina de Siena, se negó a comer como parte de una negación espiritual de sí misma.
Las primeras descripciones de la anorexia nerviosa en el mundo occidental datan de los siglos XII y XIII. El caso más famoso, el de Santa Catalina de Siena, se negó a comer como parte de una negación espiritual de sí misma.